Hotline: 0911188667 |0978884967

Trung tâm dịch vụ Thiết bị nhà bếp EUROKIT - Sửa chữa thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp

Tư vấn

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại bạn đã biết chưa?

Ngày đăng: 01-03-2015 | Lượt xem: 5065

Hiện nay, Một số người dùng ngại dùng bếp điện từ vì sợ kén nồi, chính vì thê bếp hồng ngoại hiện đang được quảng cáo rầm rộ với những tính năng như: phát nhiệt trực tiếp, tiết kiệm điện, có thể thay thế bếp gas nhưng bạn đã biết được nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại có thực sự tốt như quảng cáo trên thị trường không?

Trung tâm dịch vụ thiết bị nhà bếp Châu Âu chuyên sửa chữa bếp từ, sửa chữa bếp hồng ngoại tại nhà, với đội ngũ nhân viên kỹ thuật giỏi tay nghề cao, tận tâm vì khách hàng, bảo hành dài hạn sau khi sửa chữa. Chúng tôi nhận sửa chữa bếp từ, sửa bếp hồng ngoại tại nhà trong nội thành Hà Nội.

Hôm nay trung tâm xin chia sẻ nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại giúp khách hàng phân biệt giữa bếp hồng ngoại và bếp từ.

Về cấu tạo bếp hồng ngoại

Phần quan trọng của bếp đó là mạch điện tử, đèn halogen  bếp hồng ngoại truyền nhiệt trực tiếp bằng cách sử dụng bóng đèn như bóng đèn sợi đốt bình thường nhưng nó nóng hơn rất nhiều vì đây là bóng halogen. Bóng đèn sợi đốt bình thường dây tóc làm bằng Vonfram và bên trong bơm khí Argon giupc cho sợi tóc bền hơn. Ở đèn halogen, bóng đèn chứa một lượng nhỏ khí halogen nên phát ra nhiệt và áp suất cao hơn bóng đèn bình thường rất nhiều. Halogen có khả năng tái tạo dây tóc Vonfram, các nguyên tử Vonfram bị bật trở lại một cách có hiệu quả tái tạo lại dây tóc khi nó bắt đầu phân hủy. Nghĩa là tuổi thọ của đèn sẽ được kéo dài lâu hơn. Nhiệt độ của một bóng đèn halogen thường là 250- 600 °C, rất nóng và đủ để nấu chín thực phẩm. So với bếp từ (bếp từ đôi) thì bếp hồng ngoại có hiệu suất nhiệt không cao bằng.

Phần trên cùng là mặt bếp: Mặt bếp chính là màn lọc "ánh sáng", chỉ cho tia hồng ngoại đi qua và phát nhiệt. Mặt bếp được làm từ thủy tinh hữu cơ hoặc gốm ceramic được tích hợp nhiều thấu kính hội tụ (16 thấu kính/ cm2) tập năng lượng vào đáy nồi theo phương vuông góc với mặt bếp nên hiệu suất sử dụng nhiệt rất cao.

Trên mặt bếp có các phím điều khiển cảm ứng. Đặc điểm của bếp hồng ngoại là nó phát ra ánh sang đỏ có cường độ khá mạnh có thể làm chói mắt nếu như nhìn vào bếp quá lâu. Bếp tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh khá nhiều và hoạt động khá ồn ào bởi bếp còn tích hợp với quạt tản nhiệt để làm giảm nhiệt độ cho các linh kiện bếp. Bếp hồng ngoại có công suất khá cao, cỡ khoảng 1200W – 2000W.

Nguyên lý hoạt động bếp hồng ngoại:

Sửa bếp từ, sửa bếp hồng ngoại tại nhà

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

*** Bài viêt liên quan: Dịch vụ sửa bếp từ tại nhà tại Hà Nội

Bếp hồng ngoại: hồng ngoại hay còn gọi là Halogen có nguyên lý đốt nóng bằng mâm nhiệt, sức nóng truyền trực tiếp từ mặt bếp lên xoong, nồi. So với các loại bếp thông thường như bếp gas, bếp điện, bếp điện từ thì bếp hồng ngoại có nhiều đặc điểm hơn hẳn.

Bếp hồng ngoại có thể dùng dụng cụ bằng gốm, sứ, đất nung, kim loại… để nấu nướng trên bếp hồng ngoại. Điểm nổi bật của bếp hồng ngoại là nấu nướng rất nhanh, đồng thời bếp hồng ngoại có nhiều chế độ nấu tự động, không kén nồi, có chế độ kiểm soát an toàn khi nhiệt độ bếp lên cao, có chức năng hẹn giờ tắt. Bề mặt bếp hồng ngoại được cấu tạo bởi chất liệu ceramic, thủy tinh chịu nhiệt cao… nên rất bền, dễ lau chùi, rất an toàn nhờ hệ thống kiểm soát nhiệt chính xác và không gây khói.

Về chức năng nấu, nếu bạn sử dụng nồi thủy tinh sẽ không phải lo tình trạng ố vàng vì bếp hồng ngoại không tạo khí C02 gây không ảnh hưởng đến sức khỏe trong khi nấu nướng.

Bếp hồng ngoại sử dụng công nghệ thấu kính hội tụ ánh sáng phát sinh nhiệt từ bóng đèn halogen bên trong bếp nên khi nấu nướng sẽ vẫn giữ cho xoong nồi luôn sáng như mới. Bạn có thể sử dụng những dụng cụ chứa có kích cỡ nhỏ như một chiếc ly sứ, đĩa inox, ly thủy tinh cùng đặt lên bếp đun, tiết kiệm thời gian đáng kể.

Trên đây là nguyên tắc hoạt động cũng như là một số ưu điểm bếp hồng ngoại khi sử dụng. Trong quá trình sử dụng bếp hồng ngoại của gia đình có vấn đề gì hãy gọi ngay cho trung tâm dịch vụ thiết bị nhà bếp Châu Âu, trung tâm sẽ cử nhân viên kỹ thuật đến kiểm tra và sửa chữa.

Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ tốt nhất với giá cả hợp lý và bảo hành dài hạn cho khách hàng!

*** Bài viết liên quan: Những điều cần chú ý khi sử dụng bếp hồng ngoại nướng đồ ăn

Tag: Sửa bếp hồng ngoại tại Hà Nội, sửa bếp từ, sửa bếp từ tại Hà Nội, sửa bếp từ Hà Nội, sua bep tu, sua bep tu tai Ha Noi, sua bep tu ha noi, cach sua bep tu, cách sửa bếp từ, sửa chữa bếp từ, sua chua bep tu, sửa bếp từ tại nhà, sua bep tu tai nha, sửa bếp hồng ngoại, sửa chữa bếp hồng ngoại, sua bep hong ngoai, sua chua bep hong ngoai

Nguồn: Suabep.vn

Đối tác thân thiết

Bài viết khác

LƯU Ý KHI LỰA CHỌN BẾP TỪ

Lưu ý khi chọn mua bếp từ Chú ý thông tin in trên bếp,...Xem tiếp

Hướng dẫn cách sử dụng máy rửa bát Bosch đơn giản nhất

Gia đình bạn đang muốn mua tặng vợ yêu môt chiếc máy...Xem tiếp

Xem nhiều hơn

Địa chỉ liên hệ

Trung tâm dịch vụ Thiết bị nhà bếp Châu Âu

Cơ sở 1: Số 214 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại: 098 570 2068 / 091 911 6269

Cơ sở 2: Số 486 Kim Giang, Thanh Trì, Hà Nội

Điện thoại: 0466 867 118/ 0977 048 088

Cơ sở 3: Số 88D, Đông Ngạc, Từ Liêm, Hà Nội

Điện thoại: 0978 884 967

Website: suabep.vn

Chat với chúng tôi trên FB